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Bavarian Elite, la unión entre juventud y experiencia

Bavarian Elite es una de las empresas jóvenes del sector de la nutrición deportiva que más rápidamente ha evolucionado. Desde su fundación hace tan solo unos años, concretamente en 2015, ha conseguido extenderse por toda Europa con más de 200 puntos de venta. Un crecimiento tan rápido ha impresionado a toda la industria, que ha reconocido el mérito con diversos premios.

Actualmente, la gran variedad de opciones a la hora de elegir un suplemento es un filtro perfecto, que hace que los mejores productos en cuanto a su calidad se vayan colocando en posiciones más privilegiadas. De esta forma, Bavarian Elite solo ha podido llegar tan lejos manteniendo un nivel cualitativo muy alto, a la vez que ofrece soluciones nutricionales que cubran un abanico amplio de tipos de clientes diferentes.

Bavarian Elite, juventud experimentada

Cuando uno es consciente de que esta compañía lleva menos de cinco años operando en el mercado, puede pensar que dicha juventud es un hándicap para ella. Siguiendo las normas convencionales de industrias similares, la experiencia es uno de los valores clave para conformar una base de consumidores sólida que asegure beneficios. No obstante, hay que tener en cuenta que estamos hablando de la nutrición deportiva, un sector con unas características bastante especiales.

Al haber nacido recientemente, Bavarian Elite se ha encontrado con un mercado que ha transitado, en las últimas décadas, a través de una revolución que ha cambiado completamente su configuración. Además, sus fundadores cuentan con más de 30 años de experiencia a sus espaldas. La suma de estos dos factores tiene un resultado muy concreto: el catálogo de Bavarian, así como la estructura empresarial al completo, ha surgido directamente adaptado al nuevo mercado de la suplementación deportiva, con la suma de todas las ventajas de dos mentes experimentadas en la industria.

El catálogo de Bavarian Elite ofrece soluciones de máxima calidad para todo tipo de deportistas, sin importar su nivel

Muchas marcas más tradicionales han sufrido las consecuencias de una transformación del entorno tan notable. Su forma de trabajar, antes dirigida exclusivamente a los atletas profesionales, se empezó a quedar corta conforme iba creciendo el interés por la suplementación en muchos deportistas aficionados. El aumento de la demanda fue enorme, y traía consigo una dificultad más: la tipología de perfiles de clientes experimentó un incremento exponencial en su variedad. Es decir, había que producir mucha más cantidad y, sobre todo, conseguir satisfacer las necesidades de personas completamente diferentes entre sí, algunas muy alejadas del consumidor típico de nutrición deportiva.

Bavarian Elite Whey: el ejemplo de un catálogo ideal

Para todas aquellas empresas que quieran saber cómo se debe configurar un catálogo adaptado a la nueva situación del mercado de la suplementación, Bavarian Elite es un ejemplo perfecto.

La marca ha sido galardonada con la Medalla de Oro Europea en 2018 al mérito en el trabajo en la nutrición deportiva y la Estrella de Oro del Instituto para la Excelencia Profesional en 2017. Ambos premios significan un reconocimiento, por parte de la propia profesión, hacia las buenas prácticas empresariales de Bavarian.

Esto engloba muchos aspectos, que van desde la parte más puramente perteneciente a los negocios, hasta los niveles de calidad y variedad que se ofrecen al cliente. Solo hay que echar un vistazo a cualquier tienda especializada en los productos de esta marca para darse cuenta de la profesionalidad de la misma. Un deportista de alto rendimiento puede acudir a Bavarian en busca de un aislado de proteína con una concentración muy elevada y quedar satisfecho; mientras que una persona que se está iniciando en el mundo de las dietas, encontrará artículos ideales, y mucho menos potentes para el organismo, como la harina de avena o los complejos vitamínicos.

Un gran ejemplo de este equilibrio es Bavarian Elite Whey. Se trata de un suplemento proteico con una concentración del 75% de este macronutriente tan esencial para el deporte, una cantidad muy valiosa que no requiere de un nivel de profesionalidad demasiado alto. Además, está enriquecido con BCAA y glutamina, y contiene vitaminas, minerales y Stevia. Es decir, estamos hablando de un producto apto para muchos tipos de deportistas diferentes, que asegura una calidad alta y supondrá un impulso en el rendimiento físico de todos ellos.

Tienda suplementos deportivos
El paso adelante de la suplementación deportiva 640 426 Web

El paso adelante de la suplementación deportiva

El deporte ha sido, desde siempre, una de las actividades que más se repiten cuando alguien es preguntado por sus aficiones. Además, establecer una rutina en la que el ejercicio físico tenga una importancia y una presencia relevantes es uno de los propósitos por excelencia para una gran cantidad de gente. Sin embargo, en los últimos años estamos siendo testigos de un cambio bastante notable: con el auge del fitness, la actividad deportiva está empezando a ser mucho más profesionalizada. Cada vez hay más empresas y tiendas de suplementos deportivos, debido a que la demanda de este tipo de productos crece día a día.

Los deportistas profesionales van a tiendas de proteínas, ¿por qué yo no?

Para entender los motivos por los que cada vez es más común acudir a complementos nutricionales hay que echar la vista hacia atrás, hasta el origen de este tipo de ayudas al deportista.

La suplementación sufrió muchos prejuicios, pero las ganas de mejorar el rendimiento físico fueron más fuertes

Gracias a los avances científicos, empezó a vislumbrarse una relación muy, muy estrecha entre la alimentación y el rendimiento físico. Desde ese momento, todos los atletas de élite coincidieron en uno de sus objetivos principales: incorporar en su equipo a profesionales de la nutrición. Obviamente, esto supuso un aumento en el número de personas que elegían especializarse en este tipo de disciplina, ya que sus salidas laborales estaban incrementándose rápidamente.

Como suele ocurrir siempre, todo lo que hacen los deportistas de primer nivel tiene su reflejo en el resto de la sociedad, debido a que estos son el referente de gran parte de la población. Las marcas que les visten son las más exitosas, los productos que anuncian obtienen más beneficios que el resto y sus celebraciones, expresiones, etc. son rápidamente imitadas por los más jóvenes.

En esta línea, el hecho de complementar los entrenamientos con suplementos nutricionales dejó de ser una actividad exclusiva del mundo profesional y empezó a entrar en algunos hogares. Al principio generó una controversia muy grande, ya que el desconocimiento se tradujo en un mal uso en más de una ocasión, con las consecuencias negativas que esto acarrea para la salud. No obstante, poco a poco se fue haciendo evidente que, con la información y la ayuda profesional necesaria, la suplementación supone un empujón muy valioso para el rendimiento y el estado de forma en general.

A pesar de ese frenazo inicial, las ganas de mejorar las capacidades atléticas de muchísimas personas pudieron con los prejuicios, y empezaron a aflorar las primeras tiendas de proteínas y otros productos de esta índole.

Tiendas de suplementos deportivos: los beneficios vencen a los prejuicios

Con el paso de los años, los beneficios de la industria de la nutrición deportiva se han disparado. Una visión empresarial muy correcta ha hecho que este crecimiento se reinvierta en investigación, desarrollo e innovación, en lugar de llenar los bolsillos de los dueños de las compañías y provocar que el sector se estanque. De esta manera, hoy en día las tiendas de suplementos deportivos son un lugar en el que se pueden encontrar soluciones a muchísimos tipos de problemas, no necesariamente relacionados con el rendimiento físico.

Se podría decir que aquello que empezó siendo “nutrición deportiva” ha ido acercándose a un concepto similar, pero más abierto: la “nutrición saludable”. Así, al lado de productos tan específicos como la carnitina o los BCAA’s aparecen complementos alimenticios naturales como el omega-3 o los complejos vitamínicos.

Se está pasando de la «nutrición deportiva» a la «nutrición saludable»

Aunque, sin lugar a dudas, los cambios más grandes se observan en la suplementación propiamente deportiva. Los artículos disponibles han alcanzado un grado de especialización y profesionalización tremendamente alto. Esas tiendas de proteínas que dieron los primeros pasos son ahora lugares en los que se pueden adquirir todo tipo de suplementos, con unas composiciones que aseguran propiedades muy potentes, dignas de los atletas de élite. Si bien es cierto que ese macronutriente (la proteína) sigue siendo uno de los principales protagonistas, no dejan de surgir nuevas sustancias con beneficios diferentes de los que sacar provecho.

En resumen, las tiendas de suplementos deportivos han llegado para quedarse. Superando la mala imagen con la que fueron recibidas, han demostrado que sus productos no son perjudiciales si se utilizan correctamente. Así que, si eres deportista y estás pensando en tomártelo más en serio, puedes echar un vistazo a las grandes posibilidades que se te ofrecen.

Proteína
Proteínas, la joya de la corona de la nutrición deportiva 1024 682 Web

Proteínas, la joya de la corona de la nutrición deportiva

El mundo de la nutrición deportiva está disfrutando en los últimos años de grandes avances en todo lo relativo a la investigación y desarrollo de nuevos productos. Cada vez hay más opciones disponibles para elegir, y las dietas tienen la posibilidad de contar con un grado de personalización máximo. No obstante, las partes altas de las listas de artículos más consumidos siguen estando ocupadas por suplementos que llevan mucho tiempo con nosotros.

El mejor ejemplo son las proteínas, una sustancia que acompaña a los deportistas desde los inicios de las especializaciones nutricionales y que a día de hoy, en uno de los momentos de más esplendor de esta disciplina, se mantiene como la joya de la corona. Es decir, lo que se ha ido consiguiendo es sacar al mercado productos muy especializados para necesidades muy específicas, pero la base de la suplementación alimenticia se ha mantenido estable, con sustancias cuya efectividad se ha comprobado con el paso del tiempo.

Salud muscular óptima

La fama de las proteínas está fuertemente sustentada por unas propiedades que parecen hechas pensando en los deportistas. Se trata de un macronutriente con muchas funciones en el organismo, pero que destaca por su papel fundamental en el mantenimiento de una salud muscular óptima.

Están compuestas por sustancias más pequeñas, llamadas aminoácidos, que al ser liberados y absorbidos por los procesos digestivos acuden directamente a los músculos. Allí, sus tareas son variadas, pero realmente todas se dirigen hacia un mismo objetivo: conseguir un rendimiento máximo.

El impacto de la actividad física recae con mucha fuerza sobre el sistema muscular, así que mantenerla en el mejor estado posible es vital para cualquier persona que quiera llevar un ritmo deportivo intenso. Las proteínas protegen, reparan, regeneran o nutren, según el momento y las necesidades concretas, logrando ser el aliado perfecto para el organismo antes, durante y después del ejercicio.

Una de las funciones más conocidas por cualquier consumidor de suplementos deportivos es la capacidad de las proteínas para acortar los tiempos de recuperación necesarios entre un entrenamiento y otro. Esto se debe al poder reparador de los aminoácidos, que son capaces de devolver un estado óptimo a las fibras y tejidos que se han visto dañadas como resultado de una práctica deportiva intensa.

De la misma manera, si la cantidad ingerida es alta, habrá más aminoácidos disponibles que fibras y tejidos musculares en mal estado; es decir, la reparación antes explicada se llevará a cabo y, aun así, sobrarán nutrientes. Obviamente, las sustancias proteicas buscarán algo que hacer, y el resultado será un aumento en el volumen de masa magra que, bien acompañado por las sesiones físicas adecuadas, se traducirá en crecimiento muscular, uno de los objetivos más difíciles de alcanzar en el fitness.

En resumidas cuentas, y sin entrar en demasiados detalles técnicos, esas son las funciones directas de los suplementos proteicos. Pero hay que mencionar otra propiedad muy importante que tiene un carácter especial, porque sus beneficios se dan de forma indirecta. Está directamente relacionada con un proceso denominado ‘catabolismo’, que no es más que la búsqueda de fuentes de energía que realiza el organismo cuando no puede acudir a los depósitos principales. En otras palabras: cuando el cuerpo necesita energía, tiene unos almacenes de los que la puede extraer, pero si se agotan y la actividad física sigue adelante, existe la posibilidad de sacar energía mediante el metabolismo de otros nutrientes, aunque no tengan esa función.

Traducido a la vida del deportista, el catabolismo tiene como consecuencia la pérdida de masa muscular, sobre todo cuando se llevan a cabo dietas bajas en carbohidratos, que son las sustancias encargadas de aportar energía. Al acabarse sus reservas, el organismo recurre a los músculos, transformando algunas de sus células en el extra energético necesario. De esta manera, se corre el riesgo de que su volumen se vea afectado, y es ahí donde entran las proteínas. Gracias a ellas, el sistema muscular tiene un nivel de nutrientes tan elevado que no importa que algunos de ellos se eliminen para ser transformados en energía, ya que siempre habrá suficientes para que sus fibras y tejidos sigan creciendo y aumentando su rendimiento.

La venta de proteínas online y su variedad

Con el auge de la compra de todo tipo de bienes a través de Internet, el mundo de la suplementación deportiva ha experimentado una mejora espectacular. Debido a la dificultad que existe a la hora de encontrar productos específicos en las tiendas convencionales, las páginas web han aportado una solución fácil, rápida y cómoda.

La venta de proteínas online ha logrado poner al alcance de tu mano la enorme variedad de artículos que existen. Así, en una misma tienda se pueden encontrar proteínas en polvo; proteínas procedentes de animales diversos, cada una con sus características; proteínas vegetales para los vegetarianos y veganos; proteínas whey (de suero de leche) con fórmulas que hacen que sean aptas incluso para intolerantes a la lactosa; combinaciones con carbohidratos, minerales, vitaminas, etc.; y mucho más.

Con una formación adecuada o el asesoramiento de un profesional, el aumento de tu rendimiento deportivo se verá muy favorecido por las propiedades de este genial macronutriente. Además, y como ya se ha mencionado, existe la posibilidad de elegir según tus preferencias. Por ejemplo, todo aquel que no quiera ingerir ningún tipo de alimento animal podrá acudir a la proteína whey o a la vegetal, con la capacidad de escoger si quiere tomarlo en barrita, cápsulas o en batido, con la proteína en polvo.